Quartier Bettrath-Hoven

Junges Gemüse trifft reifes Obst

Wenn Schüler und Senioren gemeinsam kochen, ist das für beide Seiten ein tolles Event – unsere Gruppe ist immer zwischen 10 und 15 Teilnehmer stark. Jetzt trafen wir uns schon zum sechsten Mal zu dieser besonderen Veranstaltung. Für jedes Treffen wählen wir ein anderes Thema, das die Richtung der Rezepte vorgibt. Einmal beschäftigten wir uns nur mit Backwaren ganz nach dem Motto “Kekse, Kuchen und Krümel”. Ein anderes Mal probierten wir leckere Smoothies und Rohkost aus. Weihnachten gab es für alle “Geschenke aus der Küche” und beim letzten Treffen ging es um das Thema “Feste feiern”. Es ist spannend zu sehen, wie unterschiedlich, aber auch wie ähnlich die Ideen von Jung und Alt bei der Rezeptauswahl und beim Kochen sein können. Von jedem Gericht machen wir ein schönes Bild, woraus gerade unser eigenes Kochbuch entsteht. Und bald schon gibt es ein weiteres Treffen, bei dem Obst und Gemüse aus der Region die Hauptrolle spielen – wir freuen uns auf diesen wortwörtlichen “Genuss aus der Heimat”.

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03.06.2016, Petra Grotheer